فر یک طبقه

فر ۱ طبقه تمام استیل،شاسی و اسکلت پروفیل استنلس استیل ۳۰۴ به ضخامت ۱/۵ میلی متر با ابعاد ۴۰*۴۰،جداره خارجی ایجاد اختلاف سطح روی ورق توسط پرس جهت استحکام بیشتر،دارای شیر استاندارد گازی تعبیه شده در محلی که تعویض ودسترسی به آسانی انجام گیرد و از حرارت دور باشد،دارای شعله پخش کن از ورق چدن به ضخامت ۱سانت روی شعله جهت آسیب نرساندن به کف فر،دارای قفل ساچمه ای مقاوم،دارای عایق پشم سنگ به قطر ۲ و ۵ میلی متر فشرده بادانیسته ۱۴۰،دارای لولای ۲تکه فولادی که توسط جوش آرگون به بدنه متصل می باشد،طراحی اگزوز مناسب جهت خروج سریع دی اکسید کربن،نصب گارد ریلی محافظ رو به روی درب جهت سهولت در خروج ظروف و نیز جلوگیری از برخوردبا تجهیز.

بیشتر بخوانید »

اجاق گاز ۴شعله

پایه رگلاژ لوله ای استیل اروپایی،بدنه ساخته شده از ورق استنلس استیل ۳۰۴ به ضخامت ۵میلی متر،دارای عایق حرارتی،شیرهای قطع و وصل برنجی پایلوت (گیرانه)ترموستات،ترموکوپل و کلیه قطعات و لوازم استاندارد دارای رویه چدنی مرغوب تقویت شده،دارای مشعل های استیل اروپایی مرغوب با قدرت حرارتی مجموع ۹۰۰۰۰ بی تی یو در ساعت.

بیشتر بخوانید »

کباب پز پایه دار

ساخته شده از پروفیل ۴۰*۸۰ فولادی در قسمت بالا و پایه ها و کلاف ها از پروفیل ۴۰*۴۰ استیل،شعله ها از جنس لوله مانسمان ۳/۴ و دارای رویه های شعله پخش کن از جنس ورق ۲ میلی متر،دارای سینی آب با ریل استنلس استیل در سر تا سر کباب به عمق ۵ سانتی متر از جنس استنلس استیل از نوع ۳۰۴ به ضخامت ۱ میلی متر و کلیه قسمت های بدنه جوشکاری آرگون بدون پیچ و پرچ.

بیشتر بخوانید »

تابه گردان ۱۲۰ لیتری

بدنه داخل و خارج ساخته شده از ورق استنلس استیل به ضخامت ۲/۵ میلی متر،دارای ۳ لایه ی تفلون صنعتی در داخل لگن جهت نچسبیدن مواد غذایی به تابه،لگن ساخته شده از ورق استنلس مقاوم در برابر حرارت در قسمت کف به ضخامت ۱۰ میلی متر و در کناره ها به ضخامت ۲ میلی متر،دارای پایه های استیل با قابلیت رگلاژ تا ۶ سانت و مقاوم در برابر نیروهای افقی و عمودی،دارای سیستم جرقه زن شمعک و ترموکوبل اروپایی،استفاه از ژیگلور و شیر مناسب تا حرارت کف تابه از ۲۰۰ درجه تجاور نکند،دارای برنرهای استیل با بالاترین راندمان حرارتی،مجهز به

بیشتر بخوانید »

دیگ ۳۸۰ لیتری خورشت پز

شاسی دستگاه تماما از پروفیل۴۰*۴۰ استیل ۳۰۴ به ضخامت ۱/۵ میلی متر،بدنه دستگاه ساخته شده از ورق استنلس استیل از نوع ۳۰۴(خشدار)به ضخامت ۱ میلی متر و ۱/۲۵ میلی متر تمامی قطعات از نوع مرغوب اروپایی دارای پاتیل شیب دار از جنس استیل ضد اسید ۳۱۶ ساخت ایتالیا،تولید شده با فناوری الکترو پالیشینگ و انیلینگ و پوشش عایق حرارتی(پشم سرامیک ۱۲۸)مخصوص در لایه خارجی پاتیل به منظور توزیع یکنواخت حرارت در تمام سطح پاتیل و عدم ته گرفتن غذا در فرآیند پخت و حفظ ارزش غذای و ریز مغذی ها در فرآیند پخت و انتقال حرارت بطور غیر مستقیم اتصال

بیشتر بخوانید »

فر کامبی رشنال

با قابلیت پخت به صورن ترکیبی از بخار و حرارت خشک،دارای سیستم هوشمند تشخیص و برنامه ریزی اتوماتیک پخت و دارای قابلیت پخت مواد غذایی مختلف در طبقات مختلف به صورت همزمان،دارای سنسور تشخیص میزان پخت و سیستم شستشوی به صورت کاملا خودکار و تشخیص هوشمند میزان کثیفی و نیز تشخیص هوشمند میزان کثیفی و نیز تشخیص شرایط فنی دستگاه،دارای صفحه نمایش لمسی و سیستم یکنواخت سازی دما در تمام نقاط مختلف،دارای سیستم کنترل فشار داخل کابین جهت حفظ بهتر دما و رطوبت دارای سیستم هوشمند جهت جلوگیری از اختلاط بوهای غذاهای مختلف در طبقات بصورت همزمان قابلیت اجرا ۹۹۹

بیشتر بخوانید »

گرمخانه مرطوب گازی

نمای خارجی و جداره داخلی ساخته شده از ورق استنلس استیل از نوع ۳۰۴(خشدار)به ضخامت۱ میلی متر،اسکلت اصلی ساخته شده از پروفیل ۴۰*۴۰ و ۳۰*۳۰ از نوع ۳۰۴،بدنه عایق شده از پشم سرامیک،تمامی قطعات از نوع مرغوب اروپایی با استاندارد CE،دارای دو عدد سیستم دمنده و مکنده جهت گردش کامل گرما،مجهز به سیستم ترموستات جهت تنظیم دمای داخلی،دارای نمایشگر دیجیتال حرارت فضای داخل گرمخانه،دارای ۴ عدد چرخ قفل دار برای پایداری دستگاه و مجهز به ضربه گیر در قسمت چرخ ها،با ظرفیت گنجایش ۱۰ عدد لگن بن ماری ۱/۱،دارای دو عدد فن آلمانی دمنده حرارت به داخل کابین با قابلیت

بیشتر بخوانید »

دیگ ۳۸۰ لیتری چلوپز

ساخت شاسی دسنگاه تماما از پروفیل استیل ۳۰۴ به ضخامت ۵/۱ میلی متر،بدنه دستگاه ساخته شده از ورق استنلس استیل از نوع ۳۰۴(خشدار)به ضخامت ۵/۱ میلی متر و ۲۵/۱ میلی متر تمامی قطعات از نوع مرغوب اروپایی دارای پاتیل شیب دار از جنس استیل ضد اسید ۳۱۶ ساخت ایتالیا،تولید شده با فناوری الکترو پالیشینگ و انیلینگ و پوشش عایق حرارتی(پشم سرامیک ۱۲۸)مخصوص در لایه خارجی پاتیل به منظور توزیع یکنواخت حرارت در تمام سطح پاتیل و افزایش سرعت جوش آوری آب،اتصال به لوله کشی آب سرد و گرم شهری،لولای درب دیگ با پوشش و قابلیت تحمل وزن درب برای سهولت

بیشتر بخوانید »

گرمخانه

شاسی و اسکلت شده توسط پروفیل ۴۰*۴۰ از جنس استنلس استیل از نوع ۳۰۴ به ضخامت ۲ میلی متر جداره ی داخلی ساخته شده از ورق استنلس استیل از نوع ۳۰۴ به ضخامت ۵/۱ میلی متر و جداره ی بیرونی ساخته شده از ورق استنلس استیل از نوع ۳۰۴ به ضخامت ۱ میلی متر (خشدار نگیر روکش دار) دارای ۱۰ ظرف بن ماری ۱/۱ به عمق ۲۰ سانتیمتر مجهز به سیستم کنترل دمای دیجیتالی و دارای عایق پشم سنگ فشرده به ضخامت ۵ سانتی متر،دارای ۲ المنت به توان ۱۵۰۰ وات درجه یک به صورت دایره ای در قسمت پشتی

بیشتر بخوانید »

کباب پز اتوماتیک ایستاده

استفاده از ورق های ۴ میل فولادی برش خورده توسط لیزر در قسمت های اتصال زنجیر به اسکلت اصلی،بدنه داخلی و خارجی تماما از ورق و پروفیل استنلس استیل ۳۰۴ خشدار،ساخت شاسی از پروفیل۴۰*۴۰ فولادی با ضخامت ۲/۵،دارای پایه های استنلس استیل با قابلیت رگلاژ تا ۶ سانت و مقاوم در برابر نیروهای افقی و عمودی جهت تنظیم شیب دستگاه،دارای ۴ عدد چرخ گردان متصل به شاسی اصلی دستگاه با قابلیت تحمل بار تا ۷۰۰ کیلوگرم و مقاوم در برابر نیروهای افقی و عمودی،دارای فن دمنده هوا در کنار موتور گیربکس در قسمت پایین شاسی به منظور رساندن دائم جریان

بیشتر بخوانید »

دیگ ۲۸۰ لیتری خورش پز به ابعاد (۹۰*۱۱۰*۱۱۰)

شاسی دستگاه تماما از پروفیل۴۰*۴۰ استیل ۳۰۴ به ضخامت ۵/۱ میلی متر،بدنه دستگاه ساخته شده از ورق استنلس استیل از نوع ۳۰۴(خشدار)به ضخامت ۱ میلی متر و ۲۵/۱ میلی متر تمامی قطعات از نوع مرغوب اروپایی دارای پاتیل شیب دار از جنس استیل ضد اسید ۳۱۶ ساخت ایتالیا،تولید شده با فناوری الکترو پالیشینگ و انیلینگ و پوشش عایق حرارتی(پشم سرامیک ۱۲۸)مخصوص در لایه خارجی پاتیل به منظور توزیع یکنواخت حرارت در تمام سطح پاتیل و عدم ته گرفتن غذا در فرآیند پخت و حفظ ارزش غذای و ریز مغذی ها در فرآیند پخت و انتقال حرارت بطور غیر مستقیم اتصال

بیشتر بخوانید »

دیگ ۲۸۰ لیتری چلوپز به ابعاد (۹۰*۱۱۰*۱۱۰)

ساخت شاسی دستگاه تماما از پروفیل استیل ۳۰۴ به ضخامت ۵/۱ میلی متر،بدنه دستگاه ساخته شده از ورق استنلس استیل از نوع ۳۰۴(خشدار)به ضخامت ۵/۱ میلی متر و ۲۵/۱ میلی متر تمامی قطعات از نوع مرغوب اروپایی دارای پاتیل شیب دار از جنس استیل ضد اسید ۳۱۶ ساخت ایتالیا،تولید شده با فناوری الکترو پالیشینگ و انیلینگ و پوشش عایق حرارتی(پشم سرامیک ۱۲۸)مخصوص در لایه خارجی پاتیل به منظور توزیع یکنواخت حرارت در تمام سطح پاتیل و افزایش سرعت جوش آوری آب،اتصال به لوله کشی آب سرد و گرم شهری،لولای درب دیگ با پوشش و قابلیت تحمل وزن درب برای سهولت

بیشتر بخوانید »

اجاق کوره دار ۴ ردیفه (پلوپز زمینی)

بدنه ساخته شده از ورق استنلس استیل از نوع ۳۰۴ به ضخامت ۵/۱ میلی متر دارای شعله های ریخته گری با چدن داکتیل و نرمالایز شده جهت مقاومت حرارتی و مکانیکی بالاتر، استفاده از شیرهای فشار قوی برای تولید حجم بالای شعله و دارای صفحه روی چدنی ریخته گری شده از جنس چدن نشکن استاندارد و مشعل های استاندارد.

بیشتر بخوانید »

اجاق گاز چهار شعله فر دار

دارای صفحه رویه پرسی استیل ۱ میلی متر جهت بالا رفتن طول عمر دستگاه و جلوگیری از نفوذ آب و مواد غذایی به زیر شعله و سهولت در شستشو و نظافت،محفظه داخلی فر ساخته شده از ورق استنلس استیل با ضخامت ۱ میلی متر،بدنه داخلی و خارجی دستگاه از ورق استنلساستیل(خشدار) با ضخامت ۱ میل،کفی داخل فر از جنس فولاد به ضخامت ۴ میلی متر جهت انتقال حرکت یکنواخت برنر در فر و طبقات داخل فر از جنس استنلس استیل،دارای شیرگاز ترموکوبل داربا شمعک متصل شده به شیر به صورت مستقل با توان هر شعله ۸٫۵ کیلو وات جهت تنظیم

بیشتر بخوانید »

اجاق گاز زمینی

بدنه ساخته شده از ورق استنلس استیل از نوع ۳۰۴ به ضخامت ۲ میلی متر دارای سه شعله و یک کوره که از زیر به ۲ عدد نبشی ۴ سانتی متری متصل شده است دارای رویه ساخته شده از چدن نشکن به وزن ۵۸ کیلو گرم ، دارای شیر های فشار قوی گازی استاندار، کلیه لوله ها و اتصالات از جنس استنلس استیل می باشد.

بیشتر بخوانید »

پاتیل خیساندن برنج

ساخته شده از پروفیل ۴۰*۴۰ از جنس استنلس استیل از نوع ۳۰۴ به ضخامت ۲ میلی متر ،دارای پاتیل پرسی قطر ۸۶ از جنس استنلس استیل به قطر ۵/۱ میلی متر که توسط دو عدد بلبرینگ به شاسی متصل شده است ،دارای گیربکس دستی سهولت در تخلیه ی برنج، پایه ها چنان زمینه ی تعادل را حفظ می کنند که در اثر گردش پاتیل خم نشود و ارتفاع پاتیل نیز به طوری می باشد که یک دیگ به ارتفاع ۵۵ سانتی متری به راحتیدر زیر پاتیل قرار گیرد.

بیشتر بخوانید »

اجاق تمام گریل کابین دار

بدنه داخلی و خارجی ساخته شده از ورق استنلس استیل از نوع ۳۰۴ دارای سیستم ترموکوبل دار و جرقه زن و شمعک برای هر شعله،محفظه روغن جهت جمع اوری روغن های مازاد دارای پایه های استنلس استیل با قابلیت تنظیم ارتفاع،جنس رویه از صفحه چدنی شیاردار.

بیشتر بخوانید »